Café de las mujeres 500 g Ganze Bohne

  • Artikelnummer: 16.00-09

Special Single Origin aus Mexico

mild, süß, feinste Aromen von Marzipan

Menge 500 g
Bohne / Mahlgrad Ganze Bohne
18,50 €
37,00 € pro 1 kg
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Beschreibung

Der größte Teil des mexikanischen Kaffee wächst in einer Höhe von 400 bis 900 Metern. Besonders stark setzt man auf den ökologischen Anbau. Zum Beispiel werden anstelle der Chemikalien gezielt Bienenvölker gegen den Kaffeekirschenkäfer eingesetzt.
Kaffee aus Mexiko stammt heute nicht nur zum überwiegenden Teil von Kleinbauern, sondern trägt auch oft das Bio-Zertifikat.
Unser Café de las Mujeres, also Frauenkaffee, kommt von Rosalba Cifuentes Tovia aus Bella Vista, einer kleinen Gemeinde der Region Chiapas im Süden Mexikos. Sie ist die Gründerin von Mayan Harvest Coffee. Hier finden sich weit über einhundert Klein- und Kleinstbauern zusammen und vermarkten ihren Kaffee selbst. Ziele sind in erster Linie angemessene Preise, die Optimierung der Anbaumethoden, medizinische Grundversorgung und Hilfe vor allem für die Frauen der Farmen.

Lieferung ohne abgebildete Früchte, Nüsse, Mandeln u.ä.

 

Inhalt: 500,00 g