mamaPacha
gesprochen: [ mama' patʃa ] - Quechua / Aymara: Mutter Erde
Bei einigen indigenen Völkern Südamerikas, die Quechua oder Aymara sprechen, gilt die Göttin Mama Pacha oder Pachamama als die personifizierte Mutter Erde.
Besonders die in den Anden und am Titicacasee lebenden Stämme verehren Mama Pacha als Gottheit, die Leben schenkt, ernährt und schützt und spirituell kommuniziert.
Aktuelles
Achtung
Am 27. und 28. Januar 2022 bleibt unsere Rösterei geschlossen.
Rückseite
Neue Kaffees je nach Saison
Wie bereits im letzten Advent begonnen, werden wir die Röstung von speziellen Kaffees fortsetzen.
Je nach Saison wird es dann eine besonders ausgewählte Kaffeespezialität geben.
In der Advents- und Weihnachtszeit waren das zum Beispiel der "Weihnachtskaffee" und das "Stollenkäffchen".
Jetzt zur Wintersaison haben wir unseren "Wintertraum" kreiert.
Dieser Spitzenkaffee kommt von den Hängen des Mount Kenia in Afrika.
Er ist von Aromen nach dunklen Beeren und einer breiten vanilleartigen Süße geprägt.
Unsere Rösterei
In unserer Privatrösterei verwenden wir erlesene und mit großer Sorgfalt ausgewählte Rohkaffees von verschiedenen Plantagen und Farmen aus aller Welt.
Mit traditioneller Trommelröstung, Geduld, Finger-spitzengefühl und natürlich unserer Leidenschaft erzielen wir exzellente Kaffees in Manufakturqualität.
Wir rösten selbstverständlich sortenrein und kreieren Blends, also Mischungen, auch nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack.
Unser Ziel: Fairness und Nachhaltigkeit
Wir legen Wert auf Fairness beim Umgang mit unseren Kaffeebauern. Ziel ist die soziale, ökologische und ökonomische Unterstützung der Kleinbauern vor Ort.
Unser Augenmerk liegt auch auf Nachhaltigkeit, das reicht vom Anbau der Kaffeepflanze bis hin zu einer aluminiumfreien Verpackung unserer Röstprodukte.
Unser Versprechen: Unterstützung
Unser Sachsen und unser Erzgebirge liegen uns ebenso am Herzen wie der Regenwald auf Borneo oder in Peru.
Mit jedem Kilogramm verkauften Kaffee unterstützen wir soziale Projekte im In- und Ausland.
Wir stehen im Kontakt mit verschiedenen Einrichtungen der Kinderhilfe in Sachsen zur Unterstützung der Schwächsten in unserer Gesellschaft.
Unterstützen werden wir auch Organisationen auf Borneo und in Perus Amazonasgebiet, um zum Erhalt des Regen-
waldes und der einzigartigen Kultur indigener Völker beizutragen.
